講義動画視聴期間（オンデマンド配信）

令和7年1月15日（水）～令和7年3月14日（金）

お申し込み方法

研修申し込みページよりお申し込みください。

研修対象者

• 児童福祉施設等の栄養管理等を担当する各都道府県・市町村の担当者（行政栄養士）
• 児童福祉施設の栄養管理・食事提供の責任者又は指導的立場の方

実施要領

研修プログラムは要領内に掲載されています

講義資料

講義資料の送付は行いませんので、必要に応じてご自身でダウンロードして閲覧ください。

• 行政説明「母子保健・児童福祉施策等の動向」（講師：こども家庭庁成育局母子保健課）
  
• 講義1「児童福祉施設における「日本人の食事摂取基準」の活用」（講師：こども家庭庁成育局母子保健課）
  
• 講義2「児童福祉施設等における食事の提供ガイドの活用と実践」（講師：石田 裕美 氏）
  
• 講義3「食物アレルギーのあるこどもへの対応」（講師：伊藤 靖典 氏）
  
• 講義4「乳幼児の食べる機能の発達」（講師：弘中 祥司 氏 ）
  
• 事例紹介1「栄養・食生活における特別な配慮を必要とするこどもへの取組」（講師：川崎市河原町保育園）
  

講義動画

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